Lire ses mouvements de stock FoodEatUp

À quoi ça sert ?

Disposer d'un registre lisible de tout ce qui entre et sort de votre cuisine, et pouvoir remonter à la source de n'importe quel écart : qui a saisi quoi, quand, pour quel motif et chez quel fournisseur. C'est la pièce qui rend votre inventaire vérifiable au lieu d'être déclaratif.

Comment on fait ?

6 étapes, dans cet ordre.

1. 1Ouvrez "Gestion des stocks" puis "Mouvements de Stock" : chaque ligne indique le produit, le type (Entrée ou Sortie), la quantité, le motif, le fournisseur, la date et l'utilisateur
2. 2Ouvrez le menu "Action" (les trois points) au bout de la ligne, puis cliquez sur "Voir détails"
3. 3Lisez la fiche complète : Informations Générales (produit, type de mouvement, quantité, motif) et Informations Supplémentaires (fournisseur, date et heure exactes, utilisateur qui a fait la saisie)
4. 4Pour corriger une erreur de saisie, cliquez sur "Supprimer" en haut à droite de la fiche
5. 5Confirmez dans la fenêtre : la suppression affecte également le stock, pas seulement la ligne du registre
6. 6Le mouvement disparaît du registre et le stock est recalculé en conséquence

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